짜장면 귀화 110년 // 철가방의 원조는 "木"가방

싸릿골 0 8,384 2016.04.06 16:34

짜장면은 중국의 산둥 반도 지역의 가정식이었던 작장면(炸醬麵)이 한국인의 입맛에 맞게 변하여 만들어진 음식이다. 한국식 짜장면은 1950년대 중반 무렵, 인천 차이나타운의 한 중국음식점에서 처음 선을 보였다. 오늘날 짜장면은 언제 어디서든지 즐겨 찾는 인기 있는 음식이 되었다.